西红柿鸡蛋拌汤的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净去皮切小块，姜末葱末入油锅加西红柿炒出汁水。

• 步骤 2：

  锅里烧水。碗里加面粉。（半碗）缓缓倒凉水，直至面粉容易搅动为止。放盐，花椒拌匀。倒入锅里开水中用筷子不断搅拌。

• 步骤 3：

  刚才炒好的西红柿入汤锅。鸡蛋打匀转圈倒入锅中。放盐，鸡精，胡椒粉出锅