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步骤 1:
江米 粽叶 马莲清水浸泡
步骤 2:
浸泡一天一宿第二天包
步骤 3:
粽叶从中间卷起
步骤 4:
抓一把江米
步骤 5:
一个大枣
步骤 6:
再抓一把江米一个蜜枣
步骤 7:
再抓一把江米
步骤 8:
对折再对折把江米包里
步骤 9:
包好了
步骤 10:
要求吃大枣的就这么包吧
步骤 11:
两个枣要在一起
步骤 12:
包起来
步骤 13:
三角粽
步骤 14:
四角粽连起来
步骤 15:
一锅粽子添水煮哩
步骤 16:
正确打开方式是~煮熟后不开锅盖搁置凉透~可以保存三五天不坏~吃不了的可以循环换清水~
步骤 17:
还剩下一点点江米 还有很多粽叶和马莲
步骤 18:
又买了长粒江米
步骤 19:
相公说大枣的不甜还是放蜜枣的吧 上次就剩下这些了
步骤 20:
外面倾盆的瓢泼大雨开始啦
步骤 21:
浪漫的大雨☁满屋的粽香
步骤 22:
又买了两斤蜜枣
步骤 23:
又买了两袋粽叶
步骤 24:
两个大蜜枣
步骤 25:
三个大蜜枣
步骤 26:
终于把米包完了
步骤 27:
还剩下一点点马莲和蜜枣
步骤 28:
累死宝宝了~这是第二次包了~也许明年会包的更好~
北京话叫马笠,或者马莲,读malir,以前人们认为是来自麻叶子,其实是棕榈树,粽子的音就来自棕叶子,因为捆绑粽子的绳子就是棕叶子撕成的长条,特点是越煮越结实。正宗的包法都用它,有棕叶的清香。粽叶子是苇叶,蒸出来的粽子清香四溢。(复制)