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步骤 1:
里脊肉切成规则长片状,土豆切成规则长条
步骤 2:
里脊肉包裹土豆条
步骤 3:
包裹后放入玉米淀粉里面,要全方位雨露均沾
步骤 4:
全部裹完后就是这样
步骤 5:
热锅放油后,油温不能过高,中火即可,炸至金黄色
步骤 6:
捞出沥干备用
步骤 7:
锅中剩余油,放入蒜末炒香,番茄酱适量(白醋.白糖1:2比例调和均匀放入),盐适量。我自己还加入了一点红糖,上色会更好看哟。
步骤 8:
放入开始已经炸好的肉卷,直到完全上色。装盘即可
步骤 9:
制作完成,看上去是不是很有食欲呢!
步骤 10:
不一样的排骨