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步骤 1:
红豆、南瓜洗净,蒸锅蒸熟。
步骤 2:
放凉后(红豆需放凉再放入杯中搅拌,如果装入过热的食物进杯内,再盖上刀盖进行搅拌摇晃会产生气体,拧开时较难,若强硬拧开气体过大容易伤到人)加适量水用原汁机打成红豆沙备用。
步骤 3:
用Ergo Chef原汁机将蒸熟的南瓜(同样需放凉)加适量水打成汁后倒入面粉中,加入酵母、糖、揉成面团备用。将红豆沙包入面团中,都盖好醒发40分钟。
步骤 4:
然后开始制作各种造型,就跟捏彩泥一样,做好造型后再等其醒发15分钟。
步骤 5:
之后用大火蒸,开锅后蒸20分钟关火,过5分钟再开盖!
步骤 6:
可爱的维尼熊就可以出锅啦!
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