玫瑰花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先把除了黄油和鸡蛋以外的所有材料，都活在一起，活成面团，把黄油活到面团里，再把活好的面团放在加热到40-50度的蒸锅里，放置2-3个小时，让面充分发起来，到原来的2-3倍

• 步骤 2：

  把发好的面揉一揉，排出空气，分出35小块，

• 步骤 3：

  把每一小块擀成圆面皮，依次压一角，从一侧往上卷起，然后从中间切开，就做出了两朵玫瑰花

• 步骤 4：

  从中间切开，就又做好了两朵

• 步骤 5：

  分别摆在8寸蛋糕的烤盘中，要有点逢缝隙

• 步骤 6：

  放好后，在放入锅中待发，30分钟，发成原来的一倍大，都挤在一起了，拿出来，在上面刷鸡蛋液，再放入预热好的烤箱160度，烤10分钟，再调到170度烤20分钟

• 步骤 7：

  朵朵绽放的玫瑰花就烤好出炉了

• 步骤 8：

  烤好后迅速脱模，切开很不错啊，吃一个萱萱软软的，真好吃，有黄油，牛奶的香味，趁软用袋子封存好，余下的待吃