凉拌野生苦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  野外掏来的苦菜去跟洗净，放锅里大火开水煮熟，捞出过凉水，然后把水分挤干，刀切几下。

• 步骤 2：

  放入切好的蒜碎，盐，芝麻，芝麻油，醋，味极鲜。

• 步骤 3：

  拌匀即可