清炒花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜洗净，切段

• 步骤 2：

  下锅濯水，锅里放点油盐，变色捞起，过清水

• 步骤 3：

  过清水沥干备用

• 步骤 4：

  爆香蒜末

• 步骤 5：

  下花菜，放盐翻炒，不用炒久，前面濯水的时候已经8分熟了，炒至就太熟透了

• 步骤 6：

  完成