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步骤 1:
材料大集合,哈哈,拍照的时候,椰浆和泰式辣椒油肯定去打酱油了,不然怎么不见踪影。辣椒切粒,虾挑虾线,在第二节处,用牙签往里面插,拉出来就ok了。
步骤 2:
锅里放水烧开,然后放入冬阴功调料包,煮开。
步骤 3:
跟着放入虾,草菇,再次煮开
步骤 4:
然后放入葱,辣椒油,椰浆,煮开。
步骤 5:
放入过水后的面
步骤 6:
煮开,放入适量的柠檬汁和盐,稍微煮一下。
步骤 7:
装面碗,然后放香菜和辣椒。
步骤 8:
美味
步骤 9:
酸辣可口
步骤 10:
开胃
步骤 11:
成品!
这个面我是用来当早餐的,所以选择冬阴功调料包。其实,我觉得用调料包做出来的味道也不差,如果可以加上冬阴功新鲜的材料,味道会更加好。香茅,良良,柠檬叶,鱼露,西红柿!