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步骤 1:
称好面粉奶粉酵母等
步骤 2:
将面粉奶粉水鸡蛋放入面包机,这里用一个鸡蛋,另外一个全蛋留着烤面包前刷在面包表面
步骤 3:
面包机选择发酵功能,面粉搅成面团后加入黄油,继续发酵至面包机结束发酵。
步骤 4:
取出面团铺在烤盘内,用叉子扎孔排气,刷上蛋液
步骤 5:
撒上芝麻香葱,入烤箱继续二次发酵,活着先发酵后刷蛋液及葱花,效果一样,此处也可加些火腿,效果更美
步骤 6:
预热烤箱后,140度烤制10分钟,其中上管4分中后关闭
步骤 7:
取出,成品,抹上沙拉酱,铺满肉松及海苔,卷好,即为好吃的肉松面包
步骤 8:
沙拉酱
步骤 9:
肉松
步骤 10:
海苔碎
步骤 11:
香葱
步骤 12:
芝麻
步骤 13:
成品,这个烤的有点干,表皮有些开裂