香菇肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净切片

• 步骤 2：

  葱花和青椒切好备用

• 步骤 3：

  瘦肉切成丝，加入嫩肉粉 盐 少量老抽

• 步骤 4：

  锅中放少许油加入腌制好的肉丝加辣椒、姜蒜 翻炒煸香

• 步骤 5：

  加入香菇 翻炒，再放少许盐、鸡精、翻炒几分钟后就可以出锅了

• 步骤 6：

  最后散上葱花即可