快速揉出膜的面包的做法步骤

• 步骤 1：

  这是所有用秤量好的材料

• 步骤 2：

  所有的材料混合到一起，揉成面团，除了油以外，不要揉里

• 步骤 3：

  看神器出现，是不是家家都有啊

• 步骤 4：

  把面团抻长，放在揉面垫上

• 步骤 5：

  面上刷一点油，我用的是自己炼的猪油和植物油混合

• 步骤 6：

  从一边敲打到另一边，一定要挨着敲打，

• 步骤 7：

  敲打一遍后，再刷一点油，把这边叠到另外一边去

• 步骤 8：

  在把面抻长，再次敲打，重负上面的动作

• 步骤 9：

  这是我敲打十分钟的结果，因为我一手拍照，一手抻膜，如果你认为不够好，可以在敲打一会

• 步骤 10：

  把面揉成面团，进行第一次发酵

• 步骤 11：

  这是发酵好的，用手指戳一下，不回缩，正明发酵好了

• 步骤 12：

  发酵发的面团，揉搓排气

• 步骤 13：

  分成三份，搓成一样长的条

• 步骤 14：

  辫成辫子，做成什么型都可以，放在温暖的地方进行第二次发酵

• 步骤 15：

  这是发酵的，上面刷上鸡蛋液，放入预热好的烤箱里，烤十五分钟以后，看上色了，上面盖一个锡纸

• 步骤 16：

  这是烤好的，很好吧

• 步骤 17：

  在来一张