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步骤 1:
五花肉洗净切丁
步骤 2:
辣椒,姜蒜切好备用
步骤 3:
土豆洗净切丁
步骤 4:
隔水盖锅盖水开后蒸10分钟
步骤 5:
小火煸炒五花肉,两面焦黄出油,放姜蒜辣椒,加酱油翻炒,炒至五花肉熟
步骤 6:
蒸熟的土豆和葱一起放进去,加盐翻炒
步骤 7:
翻炒得太干的话就加一点点水,炒至土豆很粉(如图)起锅
步骤 8:
完成
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