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鲜虾肉☞杏鲍菇收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 两根
- 海虾 6只
- 肉馅 一小碗
- 大葱 一小根
- 姜 一小片
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 五香粉 一点点
鲜虾肉☞杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
主料准备
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步骤 2：
杏鲍菇切成约1.5cm厚的小段
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步骤 3：
【调馅】 葱姜切成沫倒入肉馅内 加入 盐 蚝油 香油 五香粉 搅拌均匀（咸度适中）
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步骤 4：
【制作】 ☞切成段的杏鲍菇中间划一刀 ☞放入调好的肉馅 ☞最外面夹入切成小段的虾肉 装盘
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步骤 5：
上蒸锅 盖上盖 大火蒸20~25分钟
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步骤 6：
出锅装盘 开吃
