一食半刻 | 香辣烤鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗净去黑膜，鱿鱼两边各划几刀。

• 步骤 2：

  将小葱切段，大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中，加入盐、料酒和生抽用力抓匀。

• 步骤 3：

  捞出姜葱渣，放入辣椒酱，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀，腌制30分钟。

• 步骤 5：

  电饼铛预热之后刷上油，将鱿鱼放进锅中煎烤。

• 步骤 6：

  边煎边刷辣酱，最后撒上白芝麻。

• 步骤 7：

  出锅剪条，撒上葱丝装饰即可。