冇油酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料合照

• 步骤 2：

  酸奶加入蛋黄筛入低筋粉混合

• 步骤 3：

  蛋白打发弯勾(砂糖分三次加入，最后次加砂糖和玉米淀粉)

• 步骤 4：

  蛋白箱分三次加入蛋黄糊內混合均匀

• 步骤 5：

  烤箱预热150度5分钟，烤盘放水，蛋糕糊放架上，调110度烤100分钟，焖30分钟。

• 步骤 6：

  出炉了，组织细密，软滑。我冇倒扣，底部有点湿。吃出芝士蛋糕的口感。