可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  用流水把鸡翅洗净，用刀划口，方便入味

• 步骤 2：

  锅中加入水烧沸，放入鸡翅，等水再开，大火煮5分钟

• 步骤 3：

  捞起鸡翅晾干水分

• 步骤 4：

  把鸡翅放入锅中煎，两面都煎至表面金黄

• 步骤 5：

  加入姜丝，花椒，可乐，生抽小火煮20分钟（我用的德阳红酱油，所以有点太黑了）

• 步骤 6：

  煮20分钟，大火收汁

• 步骤 7：

  起锅（酱油一定不能用太深颜色的酱油，一定要用生抽）