土豆泥虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆放蒸笼蒸约10分钟，取出备用

• 步骤 2：

  虾子包皮，去虾线洗净，放料酒，盐，白胡椒粉，腌制10分钟

• 步骤 3：

  把土豆压成土豆泥，放入盐，白胡椒粉，拌匀备用

• 步骤 4：

  蛋液，面包糠，备好

• 步骤 5：

  把虾子尾朝上，肉长就往上勾一下，用土豆泥包在虾子外面，用手捏紧，捏结实，然后在外面刷蛋液，再沾面包糠，沾匀，放在烤盘里

• 步骤 6：

  做好后，放入预热150度8分钟的烤箱里，烤20分钟

• 步骤 7：

  如果想要炸的金黄色，可以选金黄色的面包糠，总觉得烤会比油炸的健康！

• 步骤 8：

  装盘，就可以开吃了！很好看吧！