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步骤 1:
冬瓜去皮切块,丸子洗净备用。
步骤 2:
葱切小段。
步骤 3:
锅倒入过半的清水,烧开后放入冬瓜再煮开后放丸子,再次烧开后小火滚15分钟,等冬瓜变透放下葱和一点油,盐即可。
步骤 4:
冬瓜丸子汤完成。非常简单。
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