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步骤 1:
南瓜、红豆洗净,蒸熟。
步骤 2:
晾凉后加少量水用原汁机打碎。
步骤 3:
晾凉后加少量水用原汁机打碎备用。
步骤 4:
用Ergo Chef原汁机将蒸熟的南瓜打成糊状倒入面粉中,加入酵母、糖、揉成面团备用,盖好醒发四十分钟。
步骤 5:
将面团压扁。
步骤 6:
压扁的面中间放红豆泥。
步骤 7:
用竹签造型。
步骤 8:
再用枸杞装饰。
步骤 9:
做好造型后再等其醒发15分钟,之后用大火蒸,开锅后蒸20分钟关火,过5分钟再开盖!
步骤 10:
美味又颜值高的南瓜糯米糍大功告成咯!
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