夏季不可缺少-芒果冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  淡奶油100克，放入料理棒杯里。加入5克细砂糖、15克炼乳

• 步骤 2：

  启动料理棒2档用打蛋头打发淡奶油，打几秒稍停再继续打发，反复几次至淡奶油2倍大打发的淡奶油呈弯钩即可

• 步骤 3：

  打发好的淡奶油放冰箱冷冻着、取出芒果一个去皮切块

• 步骤 4：

  把切好的芒果放入破壁机内，打成芒果泥

• 步骤 5：

  取100克芒果泥放入打发好的淡奶油中

• 步骤 6：

  混合搅拌均匀，放入冰箱继续冷冻

• 步骤 7：

  抹茶味可可脂巧克力块用小刀切细称量好放入干净的碗内

• 步骤 8：

  小锅放适量水，把装有巧克力的碗放到小锅内隔水加热至巧克力融化，熄火

• 步骤 9：

  用硅胶刷子把巧克力酱刷在阳晨胡萝卜8连模上

• 步骤 10：

  将混合好的芒果淡奶油从冰箱取出来，用勺子分装在8连模上，放入冷冻室冷冻至少2个小时

• 步骤 11：

  脱模后可以吃了

• 步骤 12：

  冷饮虽好，可不要吃太多哦