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新型大盘鸡收藏
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所需食材
- 鸡肉 500g
- 西瓜皮 少量
- 冰糖 少许
- 枸杞子 少许
- 红豆 少许
- 薏米 少许
- 参(西洋参，党参) 少许
- 莲子 少许
- 酱油 少许
- 水 少许
- 姜 少许
- 砂锅 1个
- 炒锅 1个
- 香菇 少许
- 鸡精 少许
- 醋 少许
新型大盘鸡的做法步骤
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步骤 1：
西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。而且西瓜霜也是从这里面提取的，现在是厚皮瓜下来的季节，千万不要浪费了[愉快]
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步骤 2：
西瓜皮，去皮，切段
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步骤 3：
爆炒所有食材(除了冰糖，酱油)
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步骤 4：
放冰糖
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步骤 5：
酱油和水
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步骤 6：
将酱油和水倒进锅里，翻炒
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步骤 7：
砂锅里烧开水
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步骤 8：
把砂锅里的食材，倒进砂锅里，放点鸡精，和少许醋，小火慢炖1个小时，快出锅时，大火在炖10分钟(目的是收汁)
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步骤 9：
关火出锅
