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葡萄甜面包收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 140ml
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25克
- 白砂糖 50g
- 盐 3克
- 蜂蜜 1大勺
- 德运奶粉 2勺
- 高筋面粉 300g
- 酵母 6克
- 葡萄干 1小包
- 食油 一点
葡萄甜面包的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
先在面包桶内壁用小油刷刷一层薄薄的食油，然后按照先液体后固体的顺序把所有食材放入面包桶中。我的顺序是先倒牛奶，再倒入搅拌好的鸡蛋液，和蜂蜜，再加入白糖和食盐及德运奶粉，然后放高筋面粉，高筋面粉表面放上切成小块的黄油块，最后撒上酵母
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步骤 3：
把面包桶放入面包机，接通电源，选择快速调味面包模式，先等待面粉发酵
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步骤 4：
等面包机发出滴滴滴的提示音，打开面包机盖子，撒上葡萄干，然后就啥都不用做了，直接等待面包出炉
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步骤 5：
时间一到，面包机发出滴滴滴的声音，提示制作面包结束
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步骤 6：
提出面包桶，记住一定要戴手套，此时的面包桶内壁温度极其高，小心烫伤，把面包桶倒扣，新鲜完整的枕头甜面包就完整脱落在托盘上！可以享用了～
