虎皮辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备整个的辣椒。用刀在侧面划几道口子。保持整个辣椒的完整。大蒜若干。因为家里没有葱了。就省去了。呵呵。懒癌症犯了。

• 步骤 2：

  油微热放入花椒。火不要大，不然就焦了。

• 步骤 3：

  放入整个的辣椒，开始煸。。bian bian 。

• 步骤 4：

  煸的辣椒皮变色，就可以加入老抽。加些水。开始炖了。

• 步骤 5：

  放入蒜，我又放了两根火腿肠。自我发挥。。

• 步骤 6：

  出锅。(此菜超简单。油多放点。然后就一个调料花椒。多放点老抽。加水。炖的差不多出锅。大家不妨试试。)