蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  、粉丝放入开水的锅中煮2分钟，捞出过凉水，用凉水泡一下后捞出沥干水份

• 步骤 2：

  、锅烧热倒油放入肉末煸炒断生。

• 步骤 3：

  、放入郫县豆瓣炒出红油，放入姜蒜粒、红黄彩椒粒、煸炒片刻，后放入粉丝，拌匀。

• 步骤 4：

  、放入鸡精，葱花、香菜翻炒均匀出锅装盘。

• 步骤 5：

  成品