红烧肉

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小贴士

土豆要过油,这样就不会炖成泥了。汤一定要小火慢慢熬,别糊了。过过土豆的油如果有点热,可以凉一下再熬糖。油根据你的五花肉的肥瘦情况来定,肉肥的话酌情少放些,肉瘦就多放些。

弯弯妈妈的美食口袋 2016年06月13日发布
嘴巴馋想吃肉的时候,一碗红烧肉总能瞬间解馋。以前总是老妈给我们做,现在我也是个当妈的人了 ,自然要把老妈的手艺来传承。等我娃长大后肯定也会惦念我做的红烧肉,惦念那些幸福的滋味。
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