南瓜蒸百合

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

南瓜蒸百合收藏

浏览 162917 收藏 547 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜百合 50克
  • 老南瓜 250克
  • 蜂蜜 2汤匙

小贴士

1、老南瓜较甜较面,比新南瓜更适合烹饪这道菜;蒸制的时间根据南瓜的品质和南瓜所切菱形块的大小来增减。
2、百合剥好后要浸入清水中,否则会变色;如觉得百合苦,可撕去百合的外层膜,减少苦味;没有新鲜百合,也可以用干百合泡发,但色泽和营养方面稍差。
3、此菜冷藏之后食用口味更佳。