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步骤 1:
瘦肉切片加生粉,少许盐,酱油,胡椒碎抓拌均匀淹制10分钟,切记要抓均匀哦……
步骤 2:
锅内放油烧至8分熟,倒入淹好的肉片,快炒至肉片8分熟。
步骤 3:
倒入子姜丝,青红椒丝快炒。然后再加入盐,鸡精,酱油,辣椒油快速翻炒。
步骤 4:
倒入蒜苗葱白翻炒出锅。
步骤 5:
小伙伴们快来试试吧,如果没有辣椒油的朋友,直接加两勺老干妈也是极好的!
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