小羊咩咩咩豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加热至30度左右，倒入酵母，轻轻搅拌使酵母融化，静至5到10分钟。倒入面粉，白糖用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的白面团。白面团加适量可可粉，使劲揉得到一个可可粉面团。两个面团揉好，待发酵。

• 步骤 2：

  现在的天气，一个半小时能发酵完成，待它们变成两倍大小就可以了。发酵好的面团再揉揉，排掉里面的空气。白色面团分成一个个小份，擀成图中的圆形。

• 步骤 3：

  放入豆沙。

• 步骤 4：

  收口，翻过来，揉圆一些。

• 步骤 5：

  可可粉面团捏成坨圆形，放在白色面团上面。

• 步骤 6：

  再用可可粉面团做小羊的耳朵。

• 步骤 7：

  白色面团做眼睛。

• 步骤 8：

  可可粉面团做眼珠。

• 步骤 9：

  白色面团做头发。咩咩～小羊做好了，再次醒发20分钟，开火蒸15分钟再焖三分钟出锅。

• 步骤 10：

  出锅啦，出锅啦！吃草吗、小咩咩羊、