香煎米饭饼（剩米饭华丽变身记）的做法步骤

• 步骤 1：

  主要食材备齐，圆白菜洗干净切丝。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散。

• 步骤 3：

  加盐。

• 步骤 4：

  加高汤粉。

• 步骤 5：

  加五香粉。（可以不加，按个人喜好）

• 步骤 6：

  加香油

• 步骤 7：

  加葱碎。

• 步骤 8：

  加米饭。

• 步骤 9：

  加圆白菜丝。

• 步骤 10：

  搅拌均匀。

• 步骤 11：

  热锅，倒油。

• 步骤 12：

  油微热后，转小火，把全部米饭倒入锅中，用勺子擀平，我的锅是6寸平底锅，饼会厚些，8寸的平底锅应该更合适。

• 步骤 13：

  大概10分钟左右，可以翻面了。我用的小火。

• 步骤 14：

  第二面煎好，就可以出锅了，稍微晾一下，放在菜板上，切成自己想要的形状。

• 步骤 15：

  看着还不错哦！

• 步骤 16：

  有菜有饭的香煎米饭饼做好了。

• 步骤 17：

  在看个近距离哦

• 步骤 18：

  配上番茄沙司，一碗汤，一个水果，一份早餐就做好了。