烤瓜子的做法步骤

• 步骤 1：

  家里种的向日葵开水开花结果了。

• 步骤 2：

  葵花籽一粒粒的剥下来，洗干净。

• 步骤 3：

  锅里放盐，蒜头子(用刀背压一下连皮一起下去)，八角。

• 步骤 4：

  把葵花子放锅里煮20分钟。

• 步骤 5：

  放烤箱180度30分钟，中途要翻动，每个人根据自己的烤箱调节时间和温度，烤到香脆就可以了。没有烤箱的可以太阳晒用炒锅小火慢炒。

• 步骤 6：

  烤好就可以吃了，吃不完的装罐子密封保存。