简易寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸米饭、将食材切条。蒸米饭时大米与糯米按3：1的比例，加水适量不要太多防止米饭过烂，米饭蒸好后剩入碗中放至温温的即可。

• 步骤 2：

  在紫菜上铺一层米饭，要均匀，不要太厚。

• 步骤 3：

  在米饭上铺上肉松，放上黄瓜等，卷的时候先直接卷一圈再用力，都卷好后用手再紧紧的卷几下。

• 步骤 4：

  切的时候在刀上抹一层香油，约一厘米可切一次。