火爆龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗小龙虾后用料酒和姜蒜腌渍，然后准备其他调料。

• 步骤 2：

  切洋葱

• 步骤 3：

  大葱

• 步骤 4：

  切土豆

• 步骤 5：

  姜蒜和香料

• 步骤 6：

  干花椒和辣椒

• 步骤 7：

  豆瓣炒出油和香味放姜蒜和花椒辣椒

• 步骤 8：

  炒香后下大葱和洋葱

• 步骤 9：

  可以把小龙虾倒下去翻炒

• 步骤 10：

  最后倒了啤酒然后闷煮，我比较喜欢吃脆一点的土豆所以在要起锅时再下。可以看自己喜好提前下比较软烂

• 步骤 11：

  出锅啦，土豆洋葱在下面哟。不信你看

• 步骤 12：

  开吃啦。