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蔬菜早餐饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 少量
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 黄瓜 1条
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 150g
- 胡椒粉 适量
- 油盐 适量
- 香瓜 1个
蔬菜早餐饼的做法步骤
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步骤 1：
把各种瓜果蔬菜擦成丝 火腿肠切碎
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步骤 2：
把鸡蛋搅匀倒入菜中 加入盐和胡椒面 再加入适量面粉 搅拌均匀 面不要太多 多了口感不好 起定型作用 搅拌后完成糊状
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步骤 3：
小火 平底锅抹点油 把菜糊摊入锅中 适当厚点 利于翻面
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步骤 4：
底部定型后翻面 10分钟左右就好了 然后分切
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步骤 5：
分切
