麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐、葱切葱花、花椒粉，豆瓣酱剁碎待用

• 步骤 2：

  豆腐过盐水待用

• 步骤 3：

  锅烧热加油，放入葱头爆香！

• 步骤 4：

  再放入花椒粉，豆瓣酱炒香……

• 步骤 5：

  加入适量水烧开后再烧几分钟

• 步骤 6：

  最后放入豆腐煮开

• 步骤 7：

  起锅前加入生粉汁勾芡，起锅装盘洒上葱花就OK啦！