培根披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备。

• 步骤 2：

  洗净、切好，一个番茄和半个洋葱切碎，另半个切圈备用。土豆切薄片。

• 步骤 3：

  黄油下锅融化。

• 步骤 4：

  倒入蒜泥，再倒洋葱碎，翻炒。然后加入碎番茄。炒到粘稠，否则有水分影响口感！然后加入罗勒叶，黑椒碎，少许盐。

• 步骤 5：

  冰箱里取出来化冻的饼皮，烤盘或者披萨盘抹油防沾，饼皮上刷一层蛋液。

• 步骤 6：

  涂一层刚才炒的披萨酱，然后铺薄土豆片，然后一层培根，继续放洋葱圈、青椒、火腿。如果有红椒和黄椒就更好了，视觉上更美腻

• 步骤 7：

  最后撒上马苏里拉芝士（也称起司、奶酪），依个人喜好，多放些也无妨。 我做了两个，火腿也可以这样摆

• 步骤 8：

  烤好了哦，我喜欢老点儿、脆点儿的。。 大家可不时查看下火候和状况随时调整。

• 步骤 9：

  好啦！切块，装盘，开动吧