排骨冬瓜汤（夏天消暑）的做法步骤

• 步骤 1：

  先把排骨洗净，冷水上锅放入生姜，大火烧开，加几颗红枣后转中小火炖半小时

• 步骤 2：

  冬瓜去皮切厚块

• 步骤 3：

  冬瓜下锅，加适量盐，大火烧开后转中小火，炖半个小时出锅

• 步骤 4：

  一共炖了一小时的汤

• 步骤 5：

  就这么简单