咖喱和牛牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  把一块牛腩出水，然后切块，按纹路切会更嫩哦

• 步骤 2：

  倒油入锅，油热了以后放洋葱煸炒

• 步骤 3：

  然后放切块的土豆和胡萝卜继续翻炒三分钟左右。

• 步骤 4：

  牛肉放进去翻炒四五分钟。然后放开水，没过锅里的料两三厘米，烧开之后慢慢炖。

• 步骤 5：

  汁水收得差不多了，就放咖喱块，我放了一半。

• 步骤 6：

  这就是日本买的咖喱块，我用了一半，这样的一份一般用两次。

• 步骤 7：

  汁水收的差不多了，就把椰浆放进去翻炒几下，让椰浆和咖喱融合在一起。

• 步骤 8：

  最后，香浓的咖喱牛腩就出锅了。

• 步骤 9：

  再来一张成品图。和牛牛腩很香，有奶香味哦。