微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减脂鸡胸土豆美味拌菜收藏
浏览 118870
收藏 196
时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 土豆 1个
- 西兰花 半个
- 苦瓜 半根
- 金针菇 1小捆
- 花椒粉
- 胡椒粉
- 生抽
- 醋
- 老干妈
- 香油
- 小葱 香菜
减脂鸡胸土豆美味拌菜的做法步骤
-
步骤 1：
1、起锅，烧水。同时把蒸锅也添水烧上。 2、土豆切成小块，上蒸锅蒸熟，别问我蒸多久，看感觉，没感觉打开锅尝尝。别蒸太烂，拌的时候会碎。 3、先把西兰花、苦瓜焯水，焯金针菇。 4、想换水就换，不换也行，水里加点生姜和葱，去腥，把鸡胸切成两到三块，煮熟。过凉后撕成小条备用。 5、所有食材放进好看的容器。 6、先放小葱、香菜，再依次放入花椒面、胡椒粉、老干妈，然后是生抽和醋。 7、拌匀了，开吃
小贴士
1、鸡胸肉比较大块，直接煮容易外老里生，建议按照鸡胸纹路切成两到三块再煮，减少煮鸡胸的时长。 2、土豆一定切成小块再上锅蒸，这样比较好熟。别蒸太烂，拌的时候会糊掉。 3、有时候有会再加个白煮蛋，蛋白质含量更高。 4、给烧菜小白的建议：所有调料先少放，觉得哪个不够再加，不然放多了追悔莫及。
热爱健身的盆友们一定跟我有一样的烦恼，看着网上那些无聊的健身食谱中白花花的鸡胸肉、白煮蛋、水煮蔬菜觉得难以下咽。然而三分练，七分吃，为了増肌减脂，该吃还得吃。于是有了这道美味的减脂拌菜。烧饭小白也能轻松完成。这个夏天，一起瘦美吧
热门菜谱
