土豆煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝泡水备用

• 步骤 2：

  一大碗里加入鸡蛋两个，葱末，姜末，面粉，盐，鸡精，花椒粉，食用油少许。（当然以上有不喜欢的调料可以不添加，根据自己口味决定哦）

• 步骤 3：

  加清水调匀以后再加上土豆丝搅拌均匀，成为黏稠状态

• 步骤 4：

  就是这样的状态

• 步骤 5：

  平底锅放少许油，涂满整个锅底就行。开始煎至双面都熟了就好了。

• 步骤 6：

  注意煎的时候不要离开，最好是手拿着平底锅轻轻来回转动一下，防止煎饼糊了。

• 步骤 7：

  大概5分钟左右就熟啦。但是也要根据你煎饼的厚度来决定。灵活处理。再配一杯新鲜的牛奶。棒极啦！

• 步骤 8：

  形状自己设计哟！