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步骤 1:
准备好材料;(明虾洗净,沥干水分)
步骤 2:
将洋葱、大蒜瓣、生姜切好;
步骤 3:
在明虾上放入切好的洋葱、大蒜瓣、生姜,再加入料酒、新奥尔良调味料,用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制20分钟;
步骤 4:
从冰箱取出腌制好的明虾,用筷子拨到铺好锡纸的烤盘上;(注意:别把调料水倒进去,因为烤制的时候还会出来很多水分)
步骤 5:
最后加入适量山茶油,也可以用色拉油代替;
步骤 6:
烤箱提前预热200度5分钟,然后放入烤盘,中层,200度20分钟即可!(如果你喜欢那种烤的皮脆脆干干的,时间可以适当延长)
步骤 7:
时间到!出炉,撒入葱花即可!
步骤 8:
不错吧!又一道下酒菜诞生!O(∩_∩)O...