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奶香玉米饼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 玉米粉 80g
- 普通面粉 40g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
- 白糖 2勺
- 食用油 少许
奶香玉米饼的做法步骤
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步骤 1：
将玉米粉和面粉以2:1混合，加入两勺白糖。
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步骤 2：
打入一个鸡蛋，牛奶一点点倒入，最后调成羹液态的面糊。
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步骤 3：
锅中倒入少许油，放入模具，用大勺盛面糊倒入模具中，小火慢慢煎焙，两分钟后再翻个面。
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步骤 4：
玉米饼两面均煎焙至金黄色即可盛盘。
小贴士
调面糊时要将牛奶一点一点慢慢地倒入，让面糊呈羹液态后即可。
一年之际在于春，一日之际在于晨。一份美味的早餐能给你一个美好的早晨，好吃的玉米饼属于是可以带给你愉悦心情的早餐，它口感美味、做法简单，是值得让你在早上花点时间去做的美味。
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