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步骤 1:
把毛豆清洗干净,剪去两边的角,蒜切末。
步骤 2:
锅内加油烧热,放蒜末爆出香味。
步骤 3:
快速翻炒。
步骤 4:
加生抽和盐继续翻炒均匀。
步骤 5:
加水没过毛豆,小火煮3-5分钟。
步骤 6:
尝一下毛豆,熟了的话大火收汁。
步骤 7:
装盘,可以开吃啦!
喜欢吃甜的也可以放点糖。
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