唐山美食~肉沫小饹馇的做法步骤

• 步骤 1：

  小饹馇切小块，不要切太碎哦。

• 步骤 2：

  瘦肉切小块放料理机绞肉沫。我是因为太懒不愿意自己切。

• 步骤 3：

  肉沫里加一勺生抽和淀粉腌制几分钟。

• 步骤 4：

  葱花，蒜末都切好。

• 步骤 5：

  锅里倒入适量油，肉沫倒进去快速翻炒使分开。

• 步骤 6：

  肉变色后加入葱花蒜末。翻炒2分钟肉差不多就熟了。

• 步骤 7：

  小饹馇倒进去翻炒1分钟。

• 步骤 8：

  临出锅加一点点生抽和盐调味即可。

• 步骤 9：

  完美，色香味俱全啊！

• 步骤 10：

  特别好吃。