蓝莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜蓝莓，用盐水冲洗干净。

• 步骤 2：

  用料理机打成果泥，不需要放水，直接打。

• 步骤 3：

  加入打碎的黄冰糖。

• 步骤 4：

  大火煮开，转小火。滴入柠檬汁，用铲子不时的搅动。

• 步骤 5：

  熬至粘稠即可。放凉之后会更加粘稠。

• 步骤 6：

  玻璃瓶开水煮五分钟，沥干水，擦干净，装入果酱，瓶子倒扣一天，然后放冰箱冷藏即可。每次吃的时候，用干净无水无油的勺子舀出来。放多久，若愚妈妈还说不准，但是两个星期应该没问题。抹个华夫饼，抹个面包，甚至抹个馒头，都好吃哦！