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步骤 1：
锅中加热倒入适量的油，油热后放入大料和辣椒丝，加入葱块，姜片，蒜片，炒出香味，放入大酱再次炒出酱香味，加入白开水，烧开（水不烧开做鱼会有鱼腥味），放入鱼块，进行炖制。
步骤 2：
鱼锅大火烧开10分钟左右，改为文火炖制15分钟，看看汤汁怎样，还有点多就可以收汁出锅了，如果正好收汁即可。
松茸鲜烧平鱼
椰汁烧排骨
小黄人香肠厚蛋烧
香香的烧烤
红烧猪蹄
茄汁烧虾仁
红烧海鱼 超级美味 下饭神器
茄酒烧肉焖豆饭
好吃的番茄烧茄子，汤汁超适合拌饭
红烧荷包蛋
烤箱版麦芽糖叉烧肉
日式照烧豆腐
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
