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酸辣萝卜条收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 600g
- 小米椒 4个
- 白砂糖 4勺
- 盐 1勺
- 白醋 40ml
酸辣萝卜条的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜去皮，切成条状，不要切的太薄，不然就不太脆了，加盐一勺，搅拌均匀，腌制半小时，这样是为了软化萝卜以及去萝卜的辛辣。
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步骤 2：
腌制好以后，将碗里的水倒掉，萝卜放进保鲜盒里，然后加入小米椒，糖，白醋，不用再加盐。
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步骤 3：
混合搅拌一下，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存，几个小时后就可以吃啦，隔夜后拿出来更好吃～
夏天有时候会没有胃口，这道酸辣萝卜条，腌制成后，酸酸甜甜，很是开胃，而且方便易做～
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