花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，烤好的花生，去皮，用擀面杖碾碎。

• 步骤 2：

  半个鸡蛋，油，糖，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  筛入面粉，泡打粉，和小苏打。

• 步骤 4：

  加入花生碎

• 步骤 5：

  揉成团

• 步骤 6：

  将面团分成每个约25g

• 步骤 7：

  放烤盘内，轻轻用手掌压扁。

• 步骤 8：

  刷蛋液，烤箱预热，180度13分钟

• 步骤 9：

  上色很均匀。