快手酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  切好土豆丝，如果还没来得及炒那么快，可以在盘里放些水，可以防止氧化。

• 步骤 2：

  第一步，干锅放油，放土豆丝下去爆炒

• 步骤 3：

  第二步，在土豆丝5成熟放时候放盐和食醋，可以先放少许，在慢慢加量，如果粘锅了，可以加少许水。

• 步骤 4：

  看出区别了吗，哈哈，在土豆丝八成熟的时候，加老干妈，如果想要酸点可以加醋；辣些的话可加老干妈或者干辣椒哦。

• 步骤 5：

  成品，是不是有点像魔芋啊啊啊啊