凉拌鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿生姜大蒜八角冷水下锅煮半小时左右

• 步骤 2：

  煮熟的鸡腿放入冰水里放凉

• 步骤 3：

  黄瓜切丝放点盐，如果是豆芽应该更好，只是没有买到

• 步骤 4：

  黄瓜挤干水分垫底，鸡腿去骨切片

• 步骤 5：

  调料就是朝天椒，红辣椒油，生姜大蒜，花椒油芝麻油味精等

• 步骤 6：

  浇上调料和花生就完成了