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步骤 1:
香菇泡水十分钟,准备辅料
步骤 2:
准备蒜片,干辣椒,姜片少许,根据个人口味
步骤 3:
香菇切块,琵琶腿备用,一块黄冰糖!
步骤 4:
倒入油,放入辅料煸炒
步骤 5:
放入鸡块翻炒片刻
步骤 6:
倒入料酒,生抽,喜欢鸡精的也可以放一些
步骤 7:
倒入水,沫过鸡块开中火慢炖
步骤 8:
放入冰糖
步骤 9:
放入香菇,盖盖,转小火,收汤即可,焖一锅香喷喷的米饭
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